Čokoladni cheesecak

Izazov 5: SLATKA TAJNA

Danijela Đurašinović

Kora: umutiti 300gr mlevene plazme sa 1/2 margarina, šećera po ukusu i onoliko mleka koliko je potrebno da se dobije srednje tvrda kora. Staviti u okrugli pleh za torte. Posebno umutiti 200gr šlaga, dodati 400gr milerama i 4 kesice penasto umućenog želatina (želatin se muti dok ne zapeni sa 2 šoljice od kafe tople vode). Sve dobro sjediniti, pa 1/2 sipati preko kore. U drugu polovinu dodati 300gr otopljene crne čokolade, pa sipati preko bele mase. Ostaviti u frižider da se stegne. Ukrasiti po želji. PRIJATNO!