Obrok salata

Izazov 1: ULJE NA TANJIRU

Dijana Popovic

OBROK SALATA pola glavice zelene salate 1 šargarepa četvrtina glavice svežeg kupusa Sok od sveže cedjenog limuna 50gr obarenih leblebija 1 konzerva sardina so i biber po ukusu 2 kašike maslinovog ulja 100grobarene šarene testenine Način pripreme Šargarepu očistiti i iseći na žilijen . Kupus izrendati . Zelenu salatu iseckati . U veću činiju pomešat šargarepu .kupus zelenu salatu Dodati testeninu, so i biber pa lagano promešati dodati sardine koje se prethodno ocede od ulja ,staviti obarenu leblebiju pa fino sjediniti lagano mešajaći preliti sa sokom sveže cedjenog limuna posuti sa pečenim susamom Ohladiti i uživati u ukusu