Grilovan pileci file

Izazov 4: ZAKUVAVANJE U STILU

Jasmina Agic

Potrebno je: 400 g pilećeg filea 2 tikvice 3 šargarepe 3 sveže zelene - crvene paprike 3 glavice crnog luka 3 kašike maslinovog ulja 1 kašika suvog biljnog začina malo bibera Priprema 1 Pileći file iseckati i propržiti u gril tiganju sa crnim lukom. Kada je gotovo izvaditi iz tiganja, pa u tiganj dodati očišćen seckan crni luk i grilovati ga oko pet minuta. Dodati ostalo očišćeno i iseckano povrće na kolutove, začiniti po ukusu i grilovati dok povrće ne omekša. Pred kraj vratiti pileći file i sve skupa lepo sjediniti. Služiti samostalno ili uz prilog po želji.