FocaccIa- fOKAĆA

Izazov 1: ULJE NA TANJIRU

Dijana Popovic

FOKAĆA 250gr mekog brašna 250gr oštrog brašna 350ml vode 4kašike maslinovog ulja 1 kašičica suvog kvasca 1 kašičica soli 100gr maslina 1 kašičica začinskog bilja krupna morska so 4 kašike maslinovog ulja Brašno pomešati pa dodati so ulje kvasac i zamesiti testo Testo ostaviti da nadodje Nadošlo testo premesiti i podeliti na 3 dela testo rukama razvući a u testu napraviti udubljenej staviti masline so i začinsko bile preliti sa maslinovim uljem i peci 20 minuta na 220 stepeni