Riba u belom sosu

Izazov 2: TALAS UKUSA

Ana Nikolić

Oslić iseći na malo veće komade, posoliti, ribu staviti u vatrostalnu činiju. Pavlaku za kuvanje staviti u drugu činiju i dodati vegetu, začinsku paprika, seckani ruzmarin, peršun, biber, so i sve promešati. Pavlakom preliti komade oslića u vatrostalnu ćiniju. Peći u zagrejanoj rerni na 200C oko 20-25 minuta,dok ne počne da rumeni. Oslić služiti sa prilogom po želji.