Dinja sa prsutom

Izazov 2: TALAS UKUSA

Ljiljana Petrovic

Jedno prelepo jelo , koje me uvek podseti na letovanje u Riminiju. Mislila sam da mi se ova kombinacija nece svideti, ali je to prava rapsodija ukusa. U Italiji, u Padovi , cak imaju i letnji festival posvecen ovom jelu. Recept : Iseci dinju na kriske, ocistiti od semena. Na svaku krisku staviti 1-2tanka listica prsute ili sunke. Servirati sa feta sirom koji je isecen na kockice i preliven maslinovim uljem, acetom balzamikom i posut majcinom dusicom.Prijatno