rapsodija ukusa

Izazov 2: TALAS UKUSA

Biljana Jakovljević

Jedan pileći file iseći na komadiće nepravilnih oblika. Malo posoliti, pa uvaljati u brašno, jaja i susam. Pohovati na vrelom ulju, ali na umerenoj vatri. Kad porumeni i dovoljno se isprži, stavljati na ubruse kako bi upilo višak ulja. U činiju iseći jedan paradajz, staviti nekoliko listova zelene salate, dodati već gotovu piletinu sa susamom, preliti sosom mešavine pavlake i majoneza i odozgo narendati kačkavalj po želji. Prijatno! 😊